ПОГОВОРИМ О ЕДЕ ПО-РУССКИ
Аннотация и ключевые слова
Аннотация (русский):
Учебное пособие предназначено для формирования и развития коммуникативной компетенции в рамках тематического модуля «Еда». Пособие содержит систему упражнений, заданий и текстов, способствующих овладению лексико-грамматическим материалом, актуальным для устного общения в повседневных и социокультурных ситуациях. Структура пособия предполагает модульное построение, что обеспечивает последовательное развитие речевых умений: восприятие иноязычной речи на слух, ведение диалога, подготовку и произнесение монологического высказывания, аргументацию собственной позиции. Особое внимание уделяется межкультурному аспекту и формированию социокультурной компетенции через обращение к традициям русской кухни и современным гастрономическим практикам. Для студентов вузов, изучающих русский язык как иностранный и владеющих русским языком на уровнях В1–В2.

Ключевые слова:
еда; культура питания; русская кухня; ресторан; приготовление
Список литературы

1. A book about grammar. Lingvodidactic foundations of teaching Russian as a foreign language : монография / А.В. Величко, О.А. Артемова, О.К. Грекова [и др.]. — Москва : Московский университет, 2024. — 742 с.

2. Власова Н.С. Методика преподавания РКИ : учебное пособие / Н.С. Власова. — Москва : Флинта, 2022. — 3-е издание, переработанное. — 144 с.

3. Рыжова Н.В. Методика преподавания русского языка как иностранного (начальный этап) : учебно-методическое пособие / Н.В. Рыжова, Е.Е. Соболева. — Дубна : Международный университет природы, общества и человека «Дубна», 2008. — 64 с.

4. Федотова Н.Л. Методика преподавания русского языка как иностранного. Практический курс / Н.Л. Федотова. — Санкт-Петербург : Златоуст, 2013. — 192 с. EDN: https://elibrary.ru/ZUZNTR

5. Щукин А.Н. Методика преподавания русского языка как иностранного : учебное пособие / А.Н. Щукин. — 4-е издание, стереотипное. — Москва : Флинта, 2017. — 507 с. EDN: https://elibrary.ru/NDHLDN

Войти или Создать
* Забыли пароль?